酔蕎深夜便“貴方の蕎麦に”

仕事始め‼️

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○ホームページ　http://sobatakahashi.com

○消費税について 表示価格＋税　・　一円単位は四捨五入とさせて頂きます。

○只今使用中の蕎麦　常陸秋蕎麦の2018年度新蕎麦

(外一で打っております）

○営業時間　昼１１：３０～２：００ 夜 ５：３０～８：００

売り切れ仕舞の場合がございます（LOは３０分前です)

○混雑状況などは随時Twitter・facebookでお知らせしております。

○定休日　毎週火曜日、水曜日(祝祭日の場合は営業いたします。後日振替休日）　

○小体な店故、週末、祝祭日、混雑時には５名様以上のご利用はご容赦下さい。

○全席禁煙・携帯電話の使用はご遠慮ください。

○未就学のお子様はご利用いただけません。

○週末休日など混雑時には電話に対応できない場合が御座いますのでご了承ください。○専用駐車場はございません。

○ご予約での来店時間の厳守をお願いいたします。お時間を過ぎますとキャンセル扱い 　　にさせて頂きますのでご了承ください。

○当店は外国語が話せるスタッフが居りません。日本語が不自由な外国人の

入店はご遠慮下さい。

※ Sorry Japanese Only

※対不起日本人専用

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本日5日より新年の営業を始めさせて頂きました。

2〜3仕込みが間に合わない献立もございます。ご了承下さい。

本年も宜しくお引き立て下さい。

新年2日目

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○営業時間　昼１１：３０～２：００ 夜 ５：３０～８：００

売り切れ仕舞の場合がございます（LOは３０分前です)

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○定休日　毎週火曜日、水曜日(祝祭日の場合は営業いたします。後日振替休日）　

○小体な店故、週末、祝祭日、混雑時には５名様以上のご利用はご容赦下さい。

○全席禁煙・携帯電話の使用はご遠慮ください。

○未就学のお子様はご利用いただけません。

○週末休日など混雑時には電話に対応できない場合が御座いますのでご了承ください。○専用駐車場はございません。

○ご予約での来店時間の厳守をお願いいたします。お時間を過ぎますとキャンセル扱い 　　にさせて頂きますのでご了承ください。

○当店は外国語が話せるスタッフが居りません。日本語が不自由な外国人の

入店はご遠慮下さい。

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箱根駅伝を観ながら年賀状作りです。亭主の年賀状は毎年

年が明けてから製作。暮れの間は時間が無いので……。

試作を女将チェック。厳しいダメ出し。まあ、たいしたものが

出来ないのは皆様がよくご存知です。

取り敢えず宛名書きは終了です。3日目に終わらせます。多分……⁉️

夜は従兄弟宅で新年会。カラオケ🎤をやる予定がテレビにHDMIポート

が無くホームカラオケが接続出来ない…古う〜。従兄弟は4Kに買い替えるとか？

仕方無いので呑む喋る。呑む喋るでたのしく終了でした。

3日目は御墓参りと氏神様、新井薬師へ初詣等々。年賀状作りは無理かな⁇

年賀状を頂戴した皆様へ……。取り敢えずおめでとうございます㊗️

謹賀新年

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○週末休日など混雑時には電話に対応できない場合が御座いますのでご了承ください。○専用駐車場はございません。

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入店はご遠慮下さい。

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明けましておめでとうとございます。

旧年中は沢山のお客様にご来店頂きありがとうございました。🙇‍♂️

本年も髙はしをお引き立て頂きま様、宜しくお願い申し上げます。

大晦日はキャンセルも無く90人強の来客数新記録を達成出来ました！

膝の具合が良くなった事もあり、仕込みの時点から順調に推移し、

気分良く乗り切る事が出来ました。

片ずけ、掃除が終わって3時に帰宅。女将はゴソゴソとおせちの準備を…。

亭主は入浴後にお湯割り一杯で就寝。

元旦、目覚めは9時近くでしたがやはり疲れたいます。11時まで寝床に。

起床後、先ずは風呂掃除で朝風呂(昼風呂⁉️)の準備。次は店に行き

神棚にお参り。元日一番大切な行事です。

その後は、おせちの準備が出来るまでゆっくりと昼風呂。

息子は仕事で来ません。娘と3人でおめでとうございます㊗️

女将手作りの料理で日本酒。差し入れで頂いた知人の奥方手作りラザニアで

ワイン……。程良く酔ったところで睡魔襲来。爆睡で目覚めは零時過ぎ……。

テレビで吉本新喜劇を見ながら芋焼酎ロック……。良い元日でした㊗️❗️

※新年は5日より営業させて頂きます。

営業のご案内

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◉大晦日のご予約

大晦日のご予約が年々早く頂く様になっております。

11月末には時間帯がご希望に添えない事がございますので、

お早目にご予約をお願い致します。

例年通り完全予約入れ替え制で承ります。

①11:00〜12:30 満席になって居ります。

②12:45〜14:00 満席になって居ります。

③17:00〜18:30 満席になっております。

④19:00〜20:30 満席になっております。

⑤21:00〜22:30 満席になっております。

※キャンセルが出る場合がございますので、お問い合わせ下さい。

○ホームページ　http://sobatakahashi.com

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○営業時間　昼１１：３０～２：００ 夜 ５：３０～８：００

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○定休日　毎週火曜日、水曜日(祝祭日の場合は営業いたします。後日振替休日）　

○小体な店故、週末、祝祭日、混雑時には５名様以上のご利用はご容赦下さい。

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※冬の味覚「かき蕎麦」始まりました。数量限定につき、売り切れ御免。

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30日日曜日は終日満席になっております。

31日大晦日は現在のところキャンセルは出ておりません。

※大晦日は電話対応が出来ませんので、当日キャンセルはご容赦ください。

※新年は5日土曜日より営業させて頂きます。

今年もお世話になりました！

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◉大晦日のご予約

大晦日のご予約が年々早く頂く様になっております。

11月末には時間帯がご希望に添えない事がございますので、

お早目にご予約をお願い致します。

例年通り完全予約入れ替え制で承ります。

①11:00〜12:30 満席になって居ります。

②12:45〜14:00 満席になって居ります。

③17:00〜18:30 満席になっております。

④19:00〜20:30 満席になっております。

⑤21:00〜22:30 満席になっております。

※キャンセルが出る場合がございますので、お問い合わせ下さい。

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○定休日　毎週火曜日、水曜日(祝祭日の場合は営業いたします。後日振替休日）　

○小体な店故、週末、祝祭日、混雑時には５名様以上のご利用はご容赦下さい。

○全席禁煙・携帯電話の使用はご遠慮ください。

○未就学のお子様はご利用いただけません。

○週末休日など混雑時には電話に対応できない場合が御座いますのでご了承ください。○専用駐車場はございません。

○ご予約での来店時間の厳守をお願いいたします。お時間を過ぎますとキャンセル扱い 　　にさせて頂きますのでご了承ください。

○当店は外国語が話せるスタッフが居りません。日本語が不自由な外国人の

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※冬の味覚「かき蕎麦」始まりました。数量限定につき、売り切れ御免。

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12月は一年お世話になったお店にご挨拶を兼ねて食事にお邪魔します。

今年は平成最後の師走という事で、お店のご主人やスタッフさんと

記念撮影を……‼️

亭主は容姿に自信が無いのでお見苦しい顔出し写真はNG。

今回は良い写真が撮れたのでまあ良いか！

普段は写真を撮るなどと言わない亭主に娘が一言。

なんか危ないんじゃ無い……。遺影の準備か……笑笑

下の写真のマスターは可なりのご高齢ですがお一人でキッチンを

切り盛りしていらっしゃる！スープを作る大きな寸胴が移動出来るうちは

店を続けると仰います。亭主が目標にしているお一人です！

さあ、残り5日。頑張ります！