酔蕎深夜便“貴方の蕎麦に”

猛暑も安心です！

※最新ブログ記事はインフォメーションの最後にスクロールをお願い致します。

○ホームページ　http://sobatakahashi.com

○消費税について 表示価格＋税　・　一円単位は四捨五入とさせて頂きます。

○只今使用中の蕎麦　常陸秋蕎麦と北海道摩周産のブレンド

(外一で打っております）

○営業時間　昼１１：３０～２：００ 夜 ５：３０～８：００

売り切れ仕舞の場合がございます（LOは３０分前です)

○混雑状況などは随時Twitter・facebookでお知らせしております。

○定休日　毎週火曜日、水曜日(祝祭日の場合は営業いたします。後日振替休日）　

○小体な店故、週末、祝祭日、混雑時には５名様以上のご利用はご容赦下さい。

○全席禁煙・携帯電話の使用はご遠慮ください。

○未就学のお子様はご利用いただけません。

○週末休日など混雑時には電話に対応できない場合が御座いますのでご了承ください。○専用駐車場はございません。

○ご予約での来店時間の厳守をお願いいたします。お時間を過ぎますとキャンセル扱い 　　にさせて頂きますのでご了承ください。

○当店は外国語が話せるスタッフが居りません。日本語が不自由な外国人の

入店はご遠慮下さい。

※ Sorry Japanese Only

※対不起日本人専用

※6月〜9月の間、温かい蕎麦を休ませて頂きます。ご了承下さい。

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火曜日に冷蔵庫の入れ替えが無事終了しました。

冷凍がマイナス一桁台だったのが画像の通りに❄️☃️

氷がんがん出来ています。コールドテーブルも新品に……^_^

ストレスが吹っ飛びましたが、支払いを考えると……🤷‍♂️😓

送り火

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お盆も今日で終わり。送り火です。

お迎え火は早く。送り火は日付けの変わる頃と親から言われていました。

三連休で疲労困ぱい、早目に送らせていただきました。

迎え火も送り火も女将と2人だけ。こんな事を子供達は続けて行ってくれるか。

そんな事を言いながら炎を見つめる夫婦でした。

今月22日は両親の命日。毎年娘はお墓参りに付き合ってくれます。

まあ、お盆の行事も何とか続いて行くでしょう。

塩分補給

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パリ在住のお客様が一時帰国され、お土産に頂いた塩です。

連日40度超えの厨房で塩分補給に摘んでいます。甘くて美味しい！

暑い暑いと言いながら仕事が終わればシャワーを浴びてクーラーの

下で一杯出来る。西日本で災害と戦っていらっしゃる皆さんには

申し訳ない気がしています。

東日本大震災から続けております揚げ玉や揚げそば募金を

今回の災害に切り替えて実施して参ります。ご協力ください。

久し振りの神宮球場

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何十年振りに神宮球場へ。女将、娘と友人W氏の4人で楽しんで来ました。

席は三塁ベースの延長上。ひょっとしての嫌な予感的中でいきなり雄平の

ファールボールがハーフライナーで飛んで来た。以後、左バッターの時は

身構えて観戦。6〜7球は飛んで来ました。グローブ持参の観客が多いのが

よく分かった。

8回の出番に備えブルペンに上原登場。観客総立ちで上〜〜原……^_^

スピード無い。140キロ出ない。ワンアウト一塁三塁ピンチになるが

青木の打球がラッキーでダブルプレー。まだ、持ってるかな？

それにしても暑かった。ナイターでも30度超え。異常でした……汗

9回表まで見て帰路に着く。

久し振りの神宮球場、外国人家族が多く目につきました。

但し何処にでもいるお隣さん達では無く、マナー良く観戦していました。

思い出します

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店の前を通る環状8号線を災害派遣と表示された自衛隊の車両が隊列を

組んで走って行きます。東日本大震災の時を思い出します。

あの時は外回りを北の方向へ。行く時はきれいだった車体が、

帰りには泥だらけだった。今回は内回りを南へ向かって。

又、台風が近づいています。危険と隣り合わせの活動です。

車体は汚れても隊員のみなさん、無事にお帰りになることを祈っています。