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金曜土曜と雪の影響で低調な商いでしたが、日と月は持ち直す事が出来ました。
金曜日の朝、「こんな天気でもお店開けるの」と娘。 亭主「開けるよ。予約も入っているし・・」 まったく期待をしないで開店しましたがランチは3組ほどご来店。 夜は4人さんのご予約が入っていますが雪は強くなる一方。 5時過ぎ、夜の準備をしていると予約のお客様から電話が入りました。 「すみません。こんな天気なのでキャンセルできますでしょうか」 当然OKです。無理にお出かけ頂いて怪我でもしたらと思っていたところでした。 7時を過ぎてもご来店は無く、閉めようかと思っていると「一人ですけどやってますかぁ・・」 閉めなくて好かった。その後も4人さんほどご来店が有ました。 「開いててよかったです。閉まってたら行くところがないから・・」とお客様。 あそこで閉めていたら雪の降る中お出掛け頂いた5人のお客様に 御迷惑をお掛けするところでした。 土曜日も雪は降り続いています。前日より条件は悪くなる一方ですが 店を開けました。やはり夜に4名様の予約が入っていました。 前日同様、予約の方から電話です。キャンセルかな・・・。 「こんな天気ですけど行っても良いですか」 「無理を為さらずにキャンセルされても結構ですけど」 「大丈夫です。伺います・・」 結果は予約の4名様だけでしたが、楽しんで頂けたようです。 今回の様な悪条件では休業しても言い訳は付きますが 極力営業をします。事前に告知をした臨時休業は別ですが・・・。 日曜日にご来店頂いたご常連さん 「あの天気じゃあ休んだんでしょ」 「いえ、開けましたよ・・」 「開けたんだあ。流石だね・・。」 改めて食い物屋は店を開けてナンボですね。 これで又一つ、信用が付いたかなぁ・・。 ○オープンスペース第二回単独ライブ ちょこっと知り合いの漫才コンビ「オープンスペース」の単独ライブが 下記の通り開催されます。 日時:2月20日(木曜日) 21:30開場 21:45開演 会場:渋谷ヨシモト∞ホール 料金:前売り¥1、500・当日¥1、800 ※ご予約・お問い合わせ:0570-550-100/∞ホール03-5728-8880 前回好評につき??二匹目のどじょうを狙っての公演です。 今回すべると3回目はございません。多分・・・。 コンビの存続を掛けた舞台ですので、是非お出かけください。 ○只今使用中の蕎麦 福井県産在来種(外一で打っております) ○営業時間 昼11:30~2:00 ・ 夜5:30~8:00 閉店30分前にご入店ください。 売り切れ仕舞の場合がございますのでご了承ください。 ○定休日 毎週水曜日・第3火曜日 休日の場合は後日振替休日を頂きます。 ○2月の休業日 5日(水) 12日(水) ※18日(第三火曜日)営業致します。 19日(水) ※20日(木)臨時休業させて頂きます。 26日(水) ※持病(椎間板ヘルニア)を抱えておりますので臨時休業を頂く場合がございます。 ご迷惑をお掛けいたしますがご了承ください。 ※小体な店内故、週末、祝祭日は5名様以上でのご利用はご容赦ください。 ※店内での喫煙、携帯電話の使用はご遠慮下さい。 ※未就学のお子様はご利用をお断りいたします。 ※専用駐車場はございません。
by suikyou48
| 2014-02-17 23:43
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